Qu'est-ce qu'on mange?

Depuis notre mésaventure avec le poulet qui s’est perdu en trois jours, nous avons instinctivement opté pour une alimentation vegé. Notre frigo minuscule conserve une température peu contrôlée, surtout avec les pannes de courant quotidiennes. Nous achetons des œufs (de canard ce soir parce que plus d’œuf de poule), des fruits et des légumes en quantité quasi industrielle et du poisson à l’occasion. Que de travail pour éviter les odeurs de poisson et les bibittes. C’est pire que d’avoir un jeune allergique à la maison.

Et nous nous adaptons. Ainsi, ce soir, j’ai fait des chapattis, Céline a préparé un Paneer (fromage) aux tomates et nous avons fait griller du poisson frais. Des poissons que je n’avais jamais vus. Enfin, c’étaient des poissons puisqu’ils avaient la forme générique des poissons : la gueule plus longue ou le dos style aquarium, mais comestible tout de même. Au dessert, on s’était préparé des morceaux d’ananas frais saupoudrés de lait de coco en poudre et de jus de lime. Bref, un vrai repas de restau. C’est comme ça chaque soir : il n’y a que notre imagination qui limite nos combinaisons.